「独立開業のススメ」 インターネット講座　講座（５）

　● お客さんを集めて、離さないための３か条（その１）

　　　汗と根性だけではお客さんは集められない。
　　　
　　　〜立地条件を甘く見るな〜

　いい商品を扱っていれば、たとえ立地はよくなくても、お客さんは来てくれるものだと思い込んでいる人が結構います。確かに立地の悪い場所でも、繁盛している店はあります。

　しかし、繁盛するようになるまでには、想像以上に苦労をしているのです。「テレビに取り上げられたので、さほど苦労はしなかった」と成功体験を話している経営者を見たことがありますが、テレビに取り上げてもらうということ自体が大変難しいのです。

　ちなみに、その店が一等地にあったら、もっと繁盛すると思いませんか。

　ここでは、私の失敗談も紹介しながら、店舗の立地条件について触れてみたいと思います。


�@ロードサイド店

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　交通量の多い幹線道路沿いの土地ならどこでも店舗に向いているということはありません。その土地の周辺を見回してみて、数百メートル先まで１軒も店舗がないとしたら、店舗には向いていないと考えた方がよいでしょう。そのような場所では、前面道路を通る車はかなりのスピードを出していて、たとえそこに店舗があっても気づくことなく素通りしてしまうかも知れません。

　店舗の立地条件を考える際、車で走っているときにその場所がどのくらい手前から見つけられるか（これを視認性と言います）ということが重要な要素になります。実際に車で走ってみると分かりますが、スピードが出ているときは遠くの方しか見ていません。渋滞してのろのろと走っているときには、道路沿いの店舗を１軒１軒確認することもできます。また、信号のある交差点の近くであれば、車のスピードが落ちることがありますので、店舗の視認性は高まります。

　私がサンドイッチ店の２号店を出した場所は、主要駅と幹線国道を結ぶ交通量の多い道路沿いにありました。そこに貸店舗があるのを発見したとき、即座にここにしようと思うくらい気に入ってしまいました。

　ところが、開店後の売上げは予想をはるかに下回ったのです。どう考えても１号店よりも立地はいいと思ったのですが、お客さんにとってはそうではなかったようです。

　知人の経営コンサルタントにみてもらったところ、彼は道路沿いに立って車のドライバーをしばらく見続けた上で、こう言いました。

「みんな前を見ているばかりで、店を見る人がほとんどいないね。」

　これにはショックを受けました。私も彼と同じ視点で観察してみましたが、まさにその通りでした。

　マクドナルドや牛丼の吉野屋などの外食店が、道路ぎりぎりに店舗を建て、駐車場は店の横か奥に配置しているのをご存じでしょうか。

　車での来店客がほとんどという郊外のロードサイド店の場合、道路沿いに駐車場があって、その奥に店舗があった方が利用者にとっては便利なはずです。

　実際コンビニはそのような配置になっています。コンビニは遠くからでも目立つ看板によってその存在をアピールしていますが、外食店は看板だけでなく、店の建物自体でも看板同様の誘因効果を発揮しています。

　私がよく通る道路沿いに、車で走っていても、いつもお客さんがたくさん入っている様子がわかるラーメン店があります。それを見るたびに、その店に食べに行きたくなるのです。この店が道路から奥まったところにあったら、そうは思わないでしょう。

　先ほどの私の２号店は道路から１０ｍくらい奥まったところに建物がありました。店自体が目立たなかったのも売上げが伸びなかった原因だったようです。

　このように、店の建物・外観にも大きな宣伝効果があることを知っておいていただきたいと思います。

　また、駐車場への出入りの容易さも重要です。間口が広くても出入りしにくい場所があります。それは信号交差点の手前です。信号が赤のとき、信号待ちの車が常に何台も止まっていて、店の駐車場からなかなか道路に出られないという経験があるのではないでしょうか。交差点の先であれば、たとえ車の通行量が多くても、信号が赤になったときに出やすくなります。角地でどちらの道へも出られれば言うことはありません。


�Aショッピングセンター内に出店する場合　〜店舗内立地〜

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　ショッピングセンター自体が、複数の通りで構成される商店街であると考えられます。人通りの多い通路もあれば、脇道のような通路もあります。

　店舗内の場所によって、賃料に差はつけていますが、その賃料の差以上に売上げに差が出ることは珍しくありません。

　郊外のショッピングセンターの核店舗は、食料品スーパーです。そのレジ前（買った食料品を袋詰めする台の置かれたところ）にある店舗は、最も目に付きやすく、何より人がよく通るところです。一本向こうの通り沿いとレジ前の通路沿いでは、同じものを売っていても、売上げに２倍以上の差が付くこともあります。

　ショッピングセンター内に出店する場合、力関係から言って、こちらが場所を指定することは難しいですが、どの場所でもそんなに変わらないと考えるのだけはやめて下さい。きっと後悔します。

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＜今回のまとめ＞

　● 立地は重要

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